Lewis Hamilton est l’un des athlètes de haut niveau à avoir adopté un régime végétarien. Le pilote Mercedes a pris cette décision il y a déjà trois ans et confirme auprès de Men’s Health qu’il n’en a vu que des bienfaits sur sa condition physique et sa santé en général.
"Il y a trois ans, j’ai décidé de suivre un régime végétarien. La seule chose que je regrette, c’est de ne pas l’avoir fait avant" assure le sextuple champion du monde.
"Mes papilles ont appris de nouvelles choses que je n’aurais jamais pensé pouvoir manger, et que j’adore désormais : les falafels, l’avocat, la betterave, les fruits frais et secs. J’ai aussi remarqué une amélioration de ma condition physique depuis que j’ai changé, ce qui est motivant."
S’il ne pense pas avoir plus d’énergie avant, il estime que le régime végétarien lui permet d’être plus constant dans la manière dont il peut la déployer : "J’étais déjà à mon meilleur niveau de préparation avant de changer d’approche sur la nourriture, mais j’avais plus de difficultés et mon énergie était inconstante. J’avais des jours où je me sentais fort, et d’autres où je m’effondrais."
"Quand j’ai changé pour un régime végétarien, cet effet de hauts et de bas s’est grandement réduit. J’ai aussi noté des effets positifs sur mon sommeil et ma santé en général. Les bienfaits continuaient à arriver, et je ne me suis honnêtement jamais senti aussi bien."
Il juge qu’il atteint un âge où son métier de pilote devrait commencer à lui peser physiquement, mais ne le ressent aucunement comme cela : "J’ai 35 ans maintenant, et bien que je devrais théoriquement être moins en forme que je ne l’étais auparavant, je suis plus actif et en meilleure forme qu’à 25 ans."