Lewis Hamilton se fait discret au sujet de ses investissements externes à la Formule 1, mais le pilote Mercedes F1 continue ce qu’il avait commencé auparavant. Un restaurant de sa chaîne de fast-food vegan Neat Burger va ouvrir à New York.
C’est dans le quartier de NoLIta, à Manhattan, que le nouveau restaurant ouvrira la semaine prochaine, lundi 17 avril. Il avait déjà ouvert un restaurant pendant six mois sur la luxueuse Park Avenue, mais déplace donc sa présence pour une ouverture définitive.
La chaîne est également soutenue par l’acteur Leonardo DiCaprio, et elle offre uniquement des aliments vegan, sans aucune origine animale.
"Nous avons créé Neat Burger pour rendre l’alimentation végétale plus accessible à tous, que vous mangiez végétal tout le temps ou que vous souhaitiez simplement l’ajouter à votre alimentation de temps en temps" avait déclaré Hamilton.
"L’accueil réservé à Neat Burger depuis notre ouverture a été incroyable. Je suis très fier des limites que nous avons pu repousser dans cet espace et les projets d’expansion sont vraiment passionnants."